Svītrkods:4770609161223
Daudzums:0.145 kg
Kategorija:
cūkgaļa 95,8%, aromāti, sāls, konservants nātrija nitrīts, dekstroze, antioksidants nātrija askorbāts, baktēriju kultūru
Enerģētiskā vērtība | 200 kcal |
---|---|
Tauki | 5.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 2 g |
Ogļhidrāti | 0.5 g |
Cukuri | 0.5 g |
Olbaltumvielas | 37 g |
Sāls | 3.5 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Sāls | S | – | – |