No image

Šķiņķis Miesnieka 350g

Svītrkods:4740003006321

Daudzums:0.35 kg

Kategorija:

Cūkgaļa (75%), ūdens, sāls, dzīvnieku valsts olbaltumvielas, stabilizētājs: E450, E452, aromātvielas, skābuma regulētājs: E451, antioksidants: E316, cukurs, konservants: E250

Enerģētiskā vērtība1009 kcal
Tauki17 g
Piesātinātās taukskābes4.6 g
Ogļhidrāti1 g
Cukuri0.5 g
Olbaltumvielas19 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
PolifosfātiE-452 Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
SālsS