Cūkgaļa Virtuosso karsti kūpināta kg
Svītrkods:2383404500000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
cūkas lāpstiņa ar ādu 83%, sālījums 17% (ūdens, stabilizētāji: E407a, E450; skābuma regulētāji: E451, E331; cūkgaļas olbaltumvielas, SOJAS olbaltumvielu izolāts, KVIEŠU šķiedrvielas, cukurs, rauga ekstrakts, antioksidants E316, biezinātājs E415, garšvielas, aromatizētāji, kūpināšanas aromatizētājs, sāls, augu ekstrakti, konservants E250)
| Enerģētiskā vērtība | 153 kcal |
|---|---|
| Tauki | 10.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.4 g |
| Ogļhidrāti | 0.8 g |
| Cukuri | 0.4 g |
| Olbaltumvielas | 14 g |
| Sāls | 3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Sāls | S | – | – |