Svītrkods:4752050119046
Daudzums:0.07 kg
Kategorija:
cūkgaļa 96,5%, sāls, dekstroze, dabīgi aromatizētāji, garšvielas, konservanti: E252, E250; antioksidants E301
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 371 kcal |
---|---|
Tauki | 30 g |
Piesātinātās taukskābes | 10 g |
Ogļhidrāti | 0.2 g |
Cukuri | 0.2 g |
Olbaltumvielas | 25 g |
Sāls | 4 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
Sāls | S | – | – |