Karameles Rocks kg
Svītrkods:8585000202187
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:Produkti Saldumi Sveramie saldumi Karameles
cukurs, glikozes sīrups, skābuma regulētājs: citronskābe, augu tauki (palmas), aromatizētāji (augļu), krāsvielas (E100, E120, E132, E133, E141(ii), E153)
| Enerģētiskā vērtība | 384 kcal |
|---|---|
| Tauki | 0.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.2 g |
| Ogļhidrāti | 94 g |
| Cukuri | 77 g |
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Augogle | E-153 | Melna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, augstā temperatūrā pārogļojot augu materiālu. Funkcija: krāsviela | – |
| Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi | E-141 | Zaļa Funkcija: krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Kurkumīns | E-100 | No kurkuma iegūta dabīga dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Briljantzilais FCF | E-133 | Sarkanzila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni. Tiek pielietots arī: dez... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Indigotīns | E-132 | Indigo zila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: cepumi, saldējums, konditorejas izstrādājumi, pudelēs pildīti atspirdzinošie dzērieni, saldumi, maizes izstrādājumi. Tiek pielieto... | – |