Svītrkods:4740003011004
Daudzums:0.13 kg
Kategorija:
Cūkgaļa, sāls, aromatizētāji, stabilizētāji: E450, E452, skābuma regulētājs: E451, antioksidants: E316, cukurs, konservants: E250
Enerģētiskā vērtība | 377 kcal |
---|---|
Tauki | 35 g |
Piesātinātās taukskābes | 15 g |
Ogļhidrāti | 0.5 g |
Cukuri | 0.5 g |
Olbaltumvielas | 15 g |
Sāls | 2.6 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Sāls | S | – | – |