Sardeles Doktora XL 1kg
Svītrkods:4740003010755
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
cūkgaļa (48%), ūdens, cūku ādas, cūku tauki, ciete, SOJAS olbaltumvielas (1,6%) sāls, aromatizētāji (satur kūpināšanas aromatizētāju), garšvielas, rauga ekstrakts, glikoze, stabilizētāji: E1420, E450, antioksidants E315, krāsviela E120, konservants E250. Ēdams cūkas zarnas apvalks
| Enerģētiskā vērtība | 213 kcal |
|---|---|
| Tauki | 17 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5.4 g |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Cukuri | 0.7 g |
| Olbaltumvielas | 12 g |
| Sāls | 1.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Acetilēta ciete | E-1420 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Eritorbīnskābe | E-315 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Sāls | S | – | – |