No image

Cūkas šķiņķis šķēlēs kūpināts 100g

Svītrkods:4751003571047

Daudzums:0.1 kg

Kategorija:

cūkas šķiņķis, sāls, kaltēti garšaugi, garšvielu ekstrakti, glikozes sīrups, biezinātāji: apstrādātas Eucheuma jūraszāles, ksantāna sveķi, stabilizētāji: di- un trifosfāti, ciete, antioksidanti: nātrija eritorbāts, citronskābe, skābuma regulētājs vīnskābe, konservanti: nātrija nitrīts, nātrija acetāts

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība79 kcal
Tauki2.4 g
Piesātinātās taukskābes1.1 g
Ogļhidrāti0 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas14.3 g
Sāls1.8 g


Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Glikozes sīrupsC8Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Apstrādātas Eucheuma jūraszālesE-407aIzmantojamā deva nav ierobežota dažādas
TrifosfātiE-451 dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā dažādas
Nātrija acetātsE-262Izmantojamā deva nav ierobežota konservants, dažādas
VīnskābeE-334Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos...
SālsS