Cūkas šķiņķis šķēlēs kūpināts 100g
Svītrkods:4751003571047
Daudzums:0.1 kg
Kategorija:
cūkas šķiņķis, sāls, kaltēti garšaugi, garšvielu ekstrakti, glikozes sīrups, biezinātāji: apstrādātas Eucheuma jūraszāles, ksantāna sveķi, stabilizētāji: di- un trifosfāti, ciete, antioksidanti: nātrija eritorbāts, citronskābe, skābuma regulētājs vīnskābe, konservanti: nātrija nitrīts, nātrija acetāts
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 79 kcal |
|---|---|
| Tauki | 2.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.1 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 14.3 g |
| Sāls | 1.8 g |
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Vīnskābe | E-334 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Sāls | S | – | – |