Kēkss Lāči ar marcipānu 270g
Svītrkods:4751004791574
Daudzums:0.27 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Kēksi
KVIEŠU milti, cukurs, OLU pulveris, irdinātāji: E450, nātrija karbonāts, LAKTOZE, emulgatori: E475, E471, biezinātājs: kastaņa sveķi, sāls, aromatizators, rapšu eļļa, MANDEĻU masa, 15% (cukurs, MANDELES 21%, ūdens, OLU baltuma pulveris, biezinātāji: baltās akācijas sveķi, konservants: kālija sorbāts, aromatizētājs (MANDEĻU), MANDELES, mitrumuzturētājs: E1520, ūdens, skābuma regulētāji: nātrija acetāts, etiķskābe, dabisks aromatizētājs (citronu)
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 380 kcal |
|---|---|
| Tauki | 21.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2.4 g |
| Ogļhidrāti | 42.1 g |
| Cukuri | 19 g |
| Olbaltumvielas | 3.6 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Mandeles | F20 | Rieksti, sēklas Mandeles Almond | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Etiķskābe | E-260 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Propān-1,2-diols | E-1520 | Dažādas. Viskozs, bezkrāsains šķidrums ar vārgu, bet specifisku smaku un saldu garšu. Pielietojums: šokolāde, konditorejas izstrādājumi. Iespējamā iedarbība: toksisks elpošanas orgāniem, nervu sis... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |