Svītrkods:4770163200093
Daudzums:0.39 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Tumša maize Rudzu maizes klaips, sagriezts
RUDZU milti 45.2%, ūdens, KVIEŠU milti, RUDZU iesals 5.8%, cukurs, pārtikas ražošanas sāls 1.2%, raugs, ķimenes, biezinātājs E412, emulgators E471, KVIEŠU klijas
Enerģētiskā vērtība | 231 kcal |
---|---|
Tauki | 0.9 g |
Piesātinātās taukskābes | 0.1 g |
Ogļhidrāti | 47.7 g |
Cukuri | 4.6 g |
Olbaltumvielas | 5.4 g |
Sāls | 0.5 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Sāls | S | – | – |