
Svītrkods:8411030039694
Daudzums:250.0 g
Sastāvdaļas: Serrano cūkgaļas šķiņķis, sāls, konservants E-252, E-250
| Enerģētiskā vērtība | 221 kcal |
|---|---|
| Tauki | 12 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.8 g |
| Ogļhidrāti | 0.2 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 28 g |
| Sāls | 5 g |
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Sāls | S | – | – |