SALAMI DANOIS 200g
Svītrkods:4047435613609
Daudzums:200.0 g
cūkgaļa, bekons, sāls, dekstroze, garšvielas, cukurs, antioksidants E300, konservants E250, nobriedušu kultūras, krāsviela E120, žāvēts dižskabārža koksnes dūmos. Satur: sinepju pākstis
| Enerģētiskā vērtība | 448 kcal |
|---|---|
| Tauki | 42 g |
| Piesātinātās taukskābes | 17 g |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Cukuri | 0.5 g |
| Olbaltumvielas | 16.3 g |
| Sāls | 4 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |