Svītrkods:4751003575380
Daudzums:120.0 g
Kūpināts šķiņķis (cūkgaļa, ūdens, sāls, ķiploki, garšvielu ekstrakti, glikozes sīrups, ciete, stailizētājs E531, biezinātājs E407, cūkgaļas olbaltumvielas, cukurs, antioksidants E316, dekstroze, rauga ekstrakts, konservants E250), cūkgaļa, ūdens, sāls, piena olgaltumvielas, biezinātājs E412, dekstroze, garšvielas, sinepes, antioksidants E300, cukurs, garšvielu ekstrakti, krāsviela E120, rauga ekstrakts, hidrolizētas augu olbaltumvielas, ciete, konservants nātrija nitrīts
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 239 kcal |
---|---|
Tauki | 18.8 g |
Piesātinātās taukskābes | 7.7 g |
Ogļhidrāti | 3.1 g |
Cukuri | 0.8 g |
Olbaltumvielas | 14.4 g |
Sāls | 2.8 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
Sāls | S | – | – |
Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |