Kakla karbonāde garšaugu marinādē, Nākotne, 500g
Svītrkods:4751003572938
Daudzums:500.0 g
cūkgaļas kakla karbonāde 94%, garšaugu marināde (daļēji hidrogenēti augu tauki (rapšu), garšvielu maisījums mainīgās proporcijās (ķiploki, sīpoli, kurkuma, pipari, pētersīļi, lupstājs), sāls, burkāni, skābuma regulētāji E300, E262, E500, E327, E450, hidrolizētas augu valsts olbaltumvielas, rauga ekstrakts, cukurs, paprika).
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 138 kcal |
|---|---|
| Tauki | 6.3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2.2 g |
| Ogļhidrāti | 1.4 g |
| Cukuri | 0.2 g |
| Olbaltumvielas | 20.7 g |
| Sāls | 0.48 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Daļēji hidrogenēta eļļa | DHE | Daļēji hidrogenēta eļļa vai daļēji hidrogēnēti tauki. Tas ir tas pats, kas transtaukskābes jeb transtauki. Jāvairās lietot. | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Pētersīlis | F86 | Dārzeņi, Pētersīlis Parsley | – |
| Lupstājs | F275 | Garšvielas Lupstājs Lovage | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Burkāni | F31 | Dārzeņi, sēnes Burkāni Carrot | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Kalcija laktāts | E-327 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Kurkumīns | E-100 | No kurkuma iegūta dabīga dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
| Sāls | S | – | – |