Eklēri Šu ar krakelīnu un upeņu pildījumu 250g
Svītrkods:4750558002525
Daudzums:250.0 g
mīkla: kviešu milti, ūdens, olas, margarīns (palmu, rapšu, kokosriekstu eļļas, palmu tauki, ūdens, emulgatori (rapšu lecitīns, taukskābju mono- un diglicerīdi), sāls, ska'buma regulētājs - citronskābe, aromatizētājs - dabīgs sviesta, krāsviela - beta karotīns), sāls, cukurs; krēms: iebiezinātais piens (piens, cukurs), augu eļļas (kokosriekstu, rapšu), ūdens, upenes, aukstais krēms (cukurs, modificēta ciete, salds sūkalu pulveris, glikoze, kviešu ciete, augu tauki (palmu), biezinātājs - nātrija algināts, emulgators - taukskābju mono un diglicerīdu pienskābes esteri, skābuma regulētājs - dinātrija difosfāts, sāls, aromatizētājs, krāsviela - beta karotīns). Satur: kvieši, olas, piens
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 1117 kcal |
|---|---|
| Tauki | 20 g |
| Piesātinātās taukskābes | 8 g |
| Ogļhidrāti | 39 g |
| Cukuri | 19 g |
| Olbaltumvielas | 4 g |
| Sāls | – |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |