Cūkgaļas speķis karsti kūpināts vakuumā kg
Svītrkods:2807766000000
Daudzums:1.0 kg
Cūkgaļas speķis, nitrītsāls (t.sk. Konservants E250)
| Enerģētiskā vērtība | 688 kcal |
|---|---|
| Tauki | 70.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 8.6 g |
| Sāls | 0 g |
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos... | – |