No image

Desa auksti kūpināta Rīgas kg

Svītrkods:2310409200000

Daudzums:1.0 kg

cūkgaļa (lai sagatavotu 100g  produkta tiek izmantoti 110 g cūkgaļas), cūku speķis, nitrīta  sāls (sāls, konservants E250), dekstroze,   skābuma regulētājs E575, antioksidants E301, aromātviela, rauga ekstrakts, kartupeļu ciete, dabīgie aromatizētāji vai garšvielu ekstrakti, starterkultūra, krāsviela E120 . Apvalks nav ēdams. Iepakots aizsargātmosfērā(E290, E941)

Enerģētiskā vērtība511 kcal
Tauki47.8 g
Piesātinātās taukskābes9.7 g
Ogļhidrāti1 g
Cukuri0.4 g
Olbaltumvielas19.1 g
Sāls2.7 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
SālsS
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
KošenilsE-120Karmīnsarkana krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti produkti, daži alkoholi...
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos...
Oglekļa dioksīdsE-290Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
SlāpeklisE-941Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Raugs cepamaisF45Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae
Kartupeļu cieteF351Kartupeļu ciete