Šķinķis Gran Reserva vītināts kg
Svītrkods:2803087000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļas šķiņķis, ( 100 gramu produktā izmantoti 159 grami cūkas gaļas ) sāls, LAKTOZE, cukurs, konservanti: E250, E252; antioksidants E301
| Enerģētiskā vērtība | 241 kcal |
|---|---|
| Tauki | 13 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5.2 g |
| Ogļhidrāti | 0.1 g |
| Cukuri | 0.1 g |
| Olbaltumvielas | 31 g |
| Sāls | 5.7 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
| Sāls | S | – | – |