Gaļa Zemnieku Gaumē kg
Svītrkods:2807911000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļas šķiņķis (70%), ūdens (22%), nitrītsāls (satur pārtikas sāli, konservantu E250), SOJAS olbaltumvielu izolāts, cūkgaļas olbaltumvielas, stabilizētāji: E450, E451, biezinātāji: E407, E415 karagināns, cukurs, garšas pastiprinātājs ononātrija glutamāts, aromatizētāji (satur kūpināšanas aromatizātoru), antioksidanti E316,, E301, garšvielu ekstrakti (satur papriku)
| Enerģētiskā vērtība | 175 kcal |
|---|---|
| Tauki | 13 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.4 g |
| Ogļhidrāti | 0.4 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 14 g |
| Sāls | 2.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |