Svītrkods:2802059000000
Daudzums:1.0 kg
Cūkgaļa (83%), ūdens, sāls,cūkgaļas olbaltumvielas, aromatizētāji, melnie pipari, stabilizētāji: E450, E452, skābuma regulētājs: E451, antioksidants E301, konservants: E250
Enerģētiskā vērtība | 248 kcal |
---|---|
Tauki | 20 g |
Piesātinātās taukskābes | 10 g |
Ogļhidrāti | 2 g |
Cukuri | 0.4 g |
Olbaltumvielas | 15 g |
Sāls | 2.7 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Sāls | S | – | – |