Cūkas krūtiņa auksti kūpināta kg
Svītrkods:2808071000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļas krūtiņa (lai sagatavotu 100g produkta tiek izmantoti 109 g cūku krūtiņas), nitrīta sāls (sāls, konservants E250), dekstroze, stabilizētājs E451, antioksidants E301, aromātviela, skābuma regulētājs E575, rauga ekstrakts, kartupeļu ciete, dabīgie aromātizētāji vai garšvielu ekstrakti
| Enerģētiskā vērtība | 397 kcal |
|---|---|
| Tauki | 32.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 14.4 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0.4 g |
| Olbaltumvielas | 17.6 g |
| Sāls | 1.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |