Mājas gaļa kūpināta
Svītrkods:2803657000000
Daudzums:1.0 kg
cīku šķiņķis, ūdens, nitrītsāls (sāls, konservants E250), olbaltums (SOJAS, c/g), stabilizētājs: E331, E450, E451, kukurūzas ciete E1422, kartupeļu, KVIEŠU ciete, biezinātājs E407 a, E415, KVIEŠU šķiedrvielas, antioksidants E316, kaltēti ķiploki, garšvielu ekstrakts (muskatrieksts, ķiploks), rauga esktrakts
| Enerģētiskā vērtība | 186 kcal |
|---|---|
| Tauki | 11 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.3 g |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Cukuri | 0.9 g |
| Olbaltumvielas | 20 g |
| Sāls | 2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Muskatrieksts | F282 | Garšvielas Muskatrieksts Nutmeg | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Acetilētas dicietes adipināts | E-1422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |