Karamelizēta kukurūza AHA 75g
Svītrkods:4771632310855
Daudzums:0.075 kg
karamele 66%(cukurs, KRĒMS un augu tauku maisijums (PANIŅAS, dalēji hidrogenētas eļļas(palmu), palmu augu tauki, PANIŅU pulveris, emulgatori: E472b, E475, E435, E471, E433, stabilizētāji: E410, E407, sāls, krāsviela E160a), SVIESTS), kukurūzas nūjiņas (kukurūz putraimi, sals)
| Enerģētiskā vērtība | 422 kcal |
|---|---|
| Tauki | 14.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.3 g |
| Ogļhidrāti | 57.5 g |
| Cukuri | 12.5 g |
| Olbaltumvielas | 7 g |
| Sāls | 0.4 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60) | E-435 | Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a... | – |
| Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80) | E-433 | Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |