Saldējums Classic krēms brulē rabarberu 150ml
Svītrkods:4740188018461
Daudzums:0.15 l
krēma brulē – KRĒJUMA saldējums 81% [ūdens, saldais KRĒJUMS, cukurs, krēma brulē pildījums 8% (glikozes sīrups, invertcukura sīrups, OLU dzeltenuma pulveris, burkānu koncentrāts, kondensētais PIENS, spirts, dabisks aromatizētājs, sāls, vaniļas gabaliņi), VĀJPIENA pulveris, SVIESTS, SŪKALU pulveris, stabilizētāji – baltās akācijas sveķi, guāras sveķi; emulgators – taukskābju mono- un diglicerīdi, vaniļas gabaliņi, aromatizētājs - vaniļa, vanilīns], rabarberu- kanēļa pildījums 15% (cukurs, rabarberi 36%, ūdens, ciete, citronu sulas koncentrāts, biezinātājs – pektīns, kanēlis 0,2%, aromatizētājs, pārtikas krāsviela - redīsu – ābolu - upeņu koncentrāts), karamele 4% (cukurs, glikozes sīrups)
| Enerģētiskā vērtība | 209 kcal |
|---|---|
| Tauki | 8.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5.3 g |
| Ogļhidrāti | 30.8 g |
| Cukuri | 28.5 g |
| Olbaltumvielas | 2.8 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Kanēlis | F220 | Garšvielas Kanēlis Cinnamon | – |
| Burkāni | F31 | Dārzeņi, sēnes Burkāni Carrot | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |