Šķiņķis Jamon Curado cūkgaļas šķēles 250g
Svītrkods:8411034032028
Daudzums:0.25 kg
cūkgaļa, sāls, konservanti (E-250, E-252), antioksidants (E-301)
| Enerģētiskā vērtība | 203 kcal |
|---|---|
| Tauki | 9 g |
| Piesātinātās taukskābes | 3.4 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0.5 g |
| Olbaltumvielas | 30 g |
| Sāls | 5 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
| Sāls | S | – | – |