Kūku dekors Werner Prince & Princess 75g
Svītrkods:4004715020755
Daudzums:0.075 kg
cukurs, dekstroze, rīsu milti, augu tauki (palmu), ciete (kartupeļu); glikozes sīrups, ciete (kukurūzas), krāsvielas: E120, E132, E163, E171; aromatizētāji; sarkano biešu sulas koncentrāts, citronskābe, biezinātājs: gumiarābiks; invertcukura sīrups, gumiarābiks, citronskābe, pretsalipes līdzeklis: talks; sāls, augu tauki (kokosriekstu)
| Enerģētiskā vērtība | 1627 kcal |
|---|---|
| Tauki | 0 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 95 g |
| Cukuri | 90 g |
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Biete | F319 | Dārzeņi, sēnes Biete Beetroot | – |
| Rīsi | F9 | Graudaugi, miltu produkti Rīsi Rice | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Titāna dioksīds | E-171 | Balta Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Talks | E-553b | Dažādas. Var būt košļājamās gumijas bāzē, šokolādē, slīpētajos rīsos, konditorejas izstrādājumos un garšvielās. Tiek pielietots arī: pūderis pēc vannas, pūderis bērniem, barība dzīvniekiem, vitamīn... | – |
| Indigotīns | E-132 | Indigo zila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: cepumi, saldējums, konditorejas izstrādājumi, pudelēs pildīti atspirdzinošie dzērieni, saldumi, maizes izstrādājumi. Tiek pielieto... | – |
| Sāls | S | – | – |