Foie gras pīles 40g
Svītrkods:3033610041474
Daudzums:0.04 kg
pīles foie gras, ūdens, sāls, Armagnac, garšvielas, cukurs, nātrija askorbāts, nātrija nitrīts
Izcelsmes valsts:Francija
| Enerģētiskā vērtība | 511 kcal |
|---|---|
| Tauki | 53 g |
| Piesātinātās taukskābes | 23 g |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Cukuri | 1.6 g |
| Olbaltumvielas | 6.4 g |
| Sāls | 1.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Sāls | S | – | – |