Svītrkods:2390308000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļa, ūdens, želantīns, marinēti gurķi 8,5%,nitrītsāls (pārtikas vārāmā sāls, konservants E250), garšaugu maisījums, SINEPES, paprika, saharoze, glikoze, baltie pipari, SINEPJU, sēklas, etiķis
Enerģētiskā vērtība | 146 kcal |
---|---|
Tauki | 9.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 0.4 g |
Cukuri | 0.3 g |
Olbaltumvielas | 16.4 g |
Sāls | 1.7 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
Gurķi | F244 | Dārzeņi, sēnes Gurķi Cucumber | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Sāls | S | – | – |