Muss zosu ar rozīnēm 125g
Svītrkods:8595121892808
Daudzums:0.125 kg
cūku tauki, vistas aknas,KRĒJUMS, zosu aknas 8%, zosu tauki, rozīnes 4%, Sauternes vīns, sāls, biezinātājs E407, ūdens, Armagnac, Cr me de Cassis (upeņu liķieris), kaltēti tomāti, dekstroze, krāsviela E120, antioksidants E300, E325, E330, konservanti E250, E262. Dekorācija: ūdens, cūku tauki, cūku želatīns, sāls, antioksidants E300, E330, konservanti E202, E262, krāsviela E161b
| Enerģētiskā vērtība | 401 kcal |
|---|---|
| Tauki | 39 g |
| Piesātinātās taukskābes | 14.8 g |
| Ogļhidrāti | 4.4 g |
| Cukuri | 4 g |
| Olbaltumvielas | 8 g |
| Sāls | 2.3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa vistas | F83 | Gaļa Gaļa vistas Chicken | – |
| Vīnogas | F259 | Augļi, ogas Vīnogas Grape | – |
| Tomāti | F25 | Dārzeņi, sēnes Tomāti Tomato | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija laktāts | E-325 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Luteīns | E-161b | Oranžsarkana līdz dzeltena Funkcija: krāsviela, ko iegūst no augiem Funkcija: krāsviela | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |