Deserts profiteroles Solo Italia 90g
Svītrkods:8012901006243
Daudzums:0.09 kg
VĀJPIENS, glikozes sīrups, kokosriekstu eļļa, OLU krēms 7% (OLAS, KVIEŠU milti, kokosriekstu eļļa, sāls, irdinātāji: difosfāti, nātrija bikarbonāts), cukurs, VĀJPIENA pulveris, šokolāde 2.5% (kakao masa, cukurs, kakao SVIESTS, emulgators: SOJAS lecitīns), kakao pulveris ar samazinātu kakao saturu, kukurūzas ciete 2.2%, alkohols, OLU dzeltenums, stabilizētājs: sorbitols, biezinātāji: karagināns, nātrija algināts, pektīns, ksantāna sveķi; emulgatori: monoglicerīdu un diglicerīdu taukskābes, taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu pienskābes esteri, karamelizēts cukurs, dabīgs aromatizētājs, sāls
| Enerģētiskā vērtība | 375 kcal |
|---|---|
| Tauki | 11.3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 9.9 g |
| Ogļhidrāti | 39.6 g |
| Cukuri | 20 g |
| Olbaltumvielas | 3.9 g |
| Sāls | 0.3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sorbitols | C11 | Glikozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,6. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Šokolāde | F105 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Šokolāde Chocolate | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābes | E-570 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |