Biezpienmaize 100g
Svītrkods:2802875000000
Daudzums:0.1 kg
Kategorija:
BIEZPIENA masa ( VĀJPIENA BIEZPIENS 53,9%,cukurs,BIEZPIENA piedeva(cukurs, modificēta ciete: E1414, ciete, OLU baltuma pulveris, skābe: E330; aromatizētājs, sāls),OLU masa ,augu eļļa)),smilšu mīkla ((smilšu mīklas maisījums (cukurs, KVIEŠU milti, KVIEŠU ciete, modificēta ciete: E1414, saldo SŪKALU pulveris, saldie LUPĪNAS milti, emulgators: E471; irdinātāji: E450, E500, E341; aromatizētājs),KVIEŠU milti ,margarīns (nehidrogenēti augu eļļas un tauki (palmu, kokosriekstu, rapšu; mainīgās proporcijās), ūdens, emulgatori: E322 (saulespuķu), E471; konservants: E202; skābe: E330; aromatizētājs, krāsviela: E160a)) ,želeja(cukurs,želejas maisījums(ūdens,cukurs skābuma regulētāji: E330, E331, E340; recinātāji: E407, E440; biezinātāji: E410, E414; dekstroze, karamelizēts cukurs, aromatizētājs)
| Enerģētiskā vērtība | 238 kcal |
|---|---|
| Tauki | 6.7 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2.8 g |
| Ogļhidrāti | 32.5 g |
| Cukuri | 23.9 g |
| Olbaltumvielas | 11.9 g |
| Sāls | 0.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kālija fosfāti | E-340 | E 340 Kālija fosfāts (I) Monokālija fosfāts (II) Dikālija fosfāts (III) Trikālija fosfāts - Sekvestrants, emulģējošais sāls. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kausētajiem sieriem | – |
| Kalcija fosfāti | E-341 | Kalcija fosfāti (I) Monokalcija fosfāts (II) Dikalcija fosfāts (III) Trikalcija fosfāts - Cietinātājs, pretsalipes viela. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kūku maisījumiem, cepamajam pulverim | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Acetilētas dicietes fosfāts | E-1414 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |