Kartupeļu sēņu salāti kg
Svītrkods:2808034000000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:Produkti Rimi produkcija Aukstās uzkodas, gatavie ēdieni Jauktie salāti
kartupeļi 39,6%, marinēti šampinjoni 19,8% (šampinjoni, cukurs,sāls, skābuma regulētāji (etiķskābe, citronskābe), antioksidanti (askorbīnskābe, NĀTRIJA METABISULFĪTS)),majonēze (augu eļļa (rapšu), ūdens, OLU pulveris (satur maltodekstrīnu) un OLU masa, VĀJPIENA pulveris, cukurs, sāls, skābuma regulētāji (etiķskābe, citronskābe, dzeramā soda), konservants (kālija sorbāts), aromatizētājs, krāsviela (beta karotīns)), kūpināta cūkgaļa (Cūkgaļas šķiņkis, ūdens, nitrīta sāls(sāls, konservants E250), stabilizētājs E451, biezinātāji E407, E415, modificēta kukuruzas ciete, dekstroze, kartupeļu ciete, dabīgie aromatizētāji vai garšvielu ekstrakti, cūku olbaltumvielas, antioksidants E316, glikozes sīrups, aromātvielas), puravi, mērce (ūdens, etiķis, cukurs, pārtikas sāls, vīns, plūmju džems (plumes, āboli, citronskābe), garšvielu maisījums, krāsviela (amonija sulfīta karamele), tomātu biezenis, aromatizētāji, čili ekstrakts, ķiploku ekstrakts), sāls
| Enerģētiskā vērtība | 156 kcal |
|---|---|
| Tauki | 11.9 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.9 g |
| Ogļhidrāti | 7.9 g |
| Cukuri | 2.8 g |
| Olbaltumvielas | 4.3 g |
| Sāls | 0.9 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Plūmes | F255 | Augļi, ogas Plūmes Plum | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Kartupelis | F35 | Dārzeņi, sēnes Kartupelis Potato, White | – |
| Tomāti | F25 | Dārzeņi, sēnes Tomāti Tomato | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Etiķskābe | E-260 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Amonija sulfīta karamele | E-150d | Karamele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk... | – |
| Sulfīta karamele | E-150b | Karamele, ko iegūst sulfītu savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta) klātbūtnē. Funkcija: krāsviela | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Nātrija metabisulfīts | E-223 | Funkcijas: Konservants, antioksidants, dažādas. Var atrasties žāvētos augļos, tomātu pastā, maizes un miltu izstrādājumos, maraschino ķiršos un želejās. Tiek pielietots arī: vannas putas un matu ko... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |