Mini salami 100g
Svītrkods:3375220200187
Daudzums:0.1 kg
Kategorija:
cūkgaļa (100 g gatavā produkta izgatavošanai ir izmantoti 200 g), LAKTOZE, sāls, saharoze, dekstroze, garšvielas un garšaugi, dabīgie aromatizētāji, konservanti: E250–E252, fermenti. Olbaltumvielu apvalks
Izcelsmes valsts:Francija
| Enerģētiskā vērtība | 521 kcal |
|---|---|
| Tauki | 43 g |
| Piesātinātās taukskābes | 15 g |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Cukuri | 2.5 g |
| Olbaltumvielas | 31 g |
| Sāls | 4.3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Pierna cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, picās un des... | – |
| Sāls | S | – | – |