No image

Servelāde ar cidonijām 250g

Svītrkods:4751020710887

Daudzums:0.25 gab

Kategorija:

cūkgaļa 45%, cūkgaļas speķis 24%, liellopu gaļa 21%, kartupeļu ciete, cidonijas 3%, liellopu kolagēna šķiedra, garšvielas, SINEPES, garšvielu ekstrakti, maltodekstrīns, saharoze, gaļas hemoglobīns, stabilizētāji E450, E516, E451 antioksidanti: E315, E316, E306, skābuma regulētāji: E362, E331, E270, E330, E334, E575, nitrītsāls (sāls, konservants E250), garšas pastiprinātājs: E261, biezinātājs E401, krāsviela E120, dūmu aromāts

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība378 kcal
Tauki30.8 g
Piesātinātās taukskābes11.9 g
Ogļhidrāti5.6 g
Cukuri2.2 g
Olbaltumvielas19.6 g
Sāls2.3 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Kartupeļu cieteF351Kartupeļu ciete
SinepesF89Garšvielas Sinepes Mustard
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
Kalcija sulfātsE-516Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Nātrija alginātsE-401Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
VīnskābeE-334Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas
Nātrija citrātiE-331Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
EritorbīnskābeE-315 Funkcija: antioksidants
TokoferoliE-306E vitamīns. Iegūst destilējot augu eļļas. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
PienskābeE-270Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
Kālija acetātsE-261Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
SālsS