Svītrkods:4751020710986
Daudzums:0.25 gab
Kategorija:
cūkgaļa 45%, cūkgaļas speķis 24%, liellopu gaļa 21%, kartupeļu ciete, upenes 3%, liellopu kolagēna šķiedra, garšvielas, SINEPES, garšvielu ekstrakti, maltodekstrīns, saharoze, gaļas hemoglobīns, stabilizētāji E450, E516, E451 antioksidanti: E315, E316, E306, skābuma regulētāji: E362, E331, E270, E330, E334, E575, nitrītsāls (sāls, konservants E250), garšas pastiprinātājs: E261, biezinātājs E401, krāsviela E120, dūmu aromāts
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 378 kcal |
---|---|
Tauki | 30.8 g |
Piesātinātās taukskābes | 11.9 g |
Ogļhidrāti | 5.6 g |
Cukuri | 2.2 g |
Olbaltumvielas | 19.6 g |
Sāls | 2.3 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Kalcija sulfāts | E-516 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Vīnskābe | E-334 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Eritorbīnskābe | E-315 | Funkcija: antioksidants | – |
Tokoferoli | E-306 | E vitamīns. Iegūst destilējot augu eļļas. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Kālija acetāts | E-261 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Sāls | S | – | – |