

Svītrkods:4770609163319
Daudzums:0.05 kg
Kategorija:
cūkgaļa, cūkas speķis, sāls, konservants nātrija nitrīts, aromatizētāji, dekstroze, antioksidants nātrija askorbāts, rozmarīna, gaļa pigmenta (hemoglobīna)
| Enerģētiskā vērtība | 446 kcal |
|---|---|
| Tauki | 36 g |
| Piesātinātās taukskābes | 15 g |
| Ogļhidrāti | 1.4 g |
| Cukuri | 0.7 g |
| Olbaltumvielas | 29 g |
| Sāls | 2 g |
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |