No image

Mini salami ar kazas sieru 100g

Svītrkods:3375220200026

Daudzums:0.1 kg

Kategorija:

cūkgaļa (100 g gatavā produkta izgatavošanai ir izmantoti 193 g), KAZAS SIERS: KAZAS PIENS, sāls, pienskābes fermenti, koagulants (100 g gatavā produkta izgatavošanai ir izmantoti 7 g), LAKTOZE, sāls, saharoze, dekstroze, garšvielas un garšaugi, dabīgie aromatizētāji, konservanti: E250–E252, fermenti. Olbaltumvielu apvalks

Izcelsmes valsts:Francija

Enerģētiskā vērtība546 kcal
Tauki45 g
Piesātinātās taukskābes17 g
Ogļhidrāti2 g
Cukuri1.5 g
Olbaltumvielas32 g
Sāls6 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Piens kazasF300Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens kazas Goat Milk
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
LaktozeC4Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Kālija nitrātsE-252Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p...
SālsS