Kausētā siera desa ar salami kūpināta kg
Svītrkods:2804974000000
Daudzums:1.5 kg
Kategorija:
SIERS (PIENS,sāls,piena baktēriju kultūras,cietinātājs kalcija hlorīds,konservants kalija nitrāts,lizocīms(iegūts no vistu OLU baltumiem),ūdens,SVIESTS,BIEZPIENA SIERS,salami desa 7%(cūkgaļa,sāls,SOJAS proteīns,glikoze,cukurs,garšvielas,ieraugs,krāsviela E 120,konservants E 250)emuļģējošie sāļi:E 452,E 339,E 331
| Enerģētiskā vērtība | 311 kcal |
|---|---|
| Tauki | 26 g |
| Piesātinātās taukskābes | 18 g |
| Ogļhidrāti | 1.2 g |
| Cukuri | 1.2 g |
| Olbaltumvielas | 18 g |
| Sāls | 0.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa vistas | F83 | Gaļa Gaļa vistas Chicken | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Lizocīms | E-1105 | Funkcija: konservants | – |
| Kalcija hlorīds | E-509 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija fosfāti | E-339 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |