Svītrkods:4010352503506
Daudzums:0.2 kg
Kategorija:
95% cūkgaļas, sāls, garšvielas, maltodekstrīns, dekstroze, skābuma regulatori: E331; Antioksidants: E301; konservanti: E250, E202
Enerģētiskā vērtība | 929 kcal |
---|---|
Tauki | 15 g |
Piesātinātās taukskābes | 8.2 g |
Ogļhidrāti | 1 g |
Cukuri | 0.8 g |
Olbaltumvielas | 21 g |
Sāls | 4.2 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Sāls | S | – | – |