No image

Desa pilndūmu svētku 285g

Svītrkods:4740574281790

Daudzums:0.285 kg

Kategorija:

cūkgaļa (62%) un liellopu gaļa (23%), cūku sirdis, cūku ādiņas, rīvmaize (t.sk. KVIEŠU, ūdens, raugs), sāls, stabilizētāji: difosfāti, taukskābju mono- un diglicerīdu esteri; cukurs, aromatizētājs, garšvielas, garšaugi (t.sk. SINEPES), antioksidanti: nātrija eritorbāts, askorbīnskābe; skābuma regulētāji: trifosfāti, nātrija diacetāts, citronskābe, glukonskābes delta-laktons; pārtikas krāsviela: karmīnskābe, konservants: nātrija nitrīts

Enerģētiskā vērtība335 kcal
Tauki28 g
Piesātinātās taukskābes13 g
Ogļhidrāti2.6 g
Cukuri1 g
Olbaltumvielas17 g
Sāls2.8 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Raugs cepamaisF45Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae
SinepesF89Garšvielas Sinepes Mustard
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
Nātrija diacetātsE-262iiNav atrasts Latvijā atļauto vielu sarakstā. Sodium diacetate
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
SālsS