Svītrkods:4750174000028
Daudzums:0.13 kg
Kategorija:
Cūkgaļa (100g produkta pagatavoti no 85g gaļas), liellopu gaļa (100g produkta pagatavoti no 34g gaļas), cūkgaļas speķis, sāls, cukurs, skābuma regulētājs: E575, antioksidanti: askorbīnskābe, E301, brendijs (0,4%), melnie pipari, dekstroze, maltodekstrīns, aromatizētājs, smaržīgie pipari, muskatrieksts, konservants: E250
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 412 kcal |
---|---|
Tauki | 34 g |
Piesātinātās taukskābes | 13 g |
Ogļhidrāti | 2.5 g |
Cukuri | 1.1 g |
Olbaltumvielas | 24 g |
Sāls | 4.5 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Pipari smaržīgie | F339 | Garšvielas Pipari smaržīgie, virces Allspice | – |
Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
Muskatrieksts | F282 | Garšvielas Muskatrieksts Nutmeg | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Sāls | S | – | – |