No image

Dūmdesa šķēlēs jubilejas 130g

Svītrkods:4750174000028

Daudzums:0.13 kg

Kategorija:

Cūkgaļa (100g produkta pagatavoti no 85g gaļas), liellopu gaļa (100g produkta pagatavoti no 34g gaļas), cūkgaļas speķis, sāls, cukurs, skābuma regulētājs: E575, antioksidanti: askorbīnskābe, E301, brendijs (0,4%), melnie pipari, dekstroze, maltodekstrīns, aromatizētājs, smaržīgie pipari, muskatrieksts, konservants: E250

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība412 kcal
Tauki34 g
Piesātinātās taukskābes13 g
Ogļhidrāti2.5 g
Cukuri1.1 g
Olbaltumvielas24 g
Sāls4.5 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Pipari smaržīgieF339Garšvielas Pipari smaržīgie, virces Allspice
Pipari melnieF280Garšvielas Pipari melnie Pepper, black
MuskatriekstsF282Garšvielas Muskatrieksts Nutmeg
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
SālsS