Pankūka ar siera-šķiņķa pildījumu cepta
Svītrkods:2806506000000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
PIENS, SIERS 14% (PIENS, sāls, cietinātājs - kalcija hlorīds, recinātājs – ferments himozīns, pienskābes baktēriju ieraugs, krāsviela – beta-karotīns), OLAS (OLAS, skābuma regulētāji - E330; E260), kūpināta cūkgaļa 14% (Cūkgaļas šķiņkis, ūdens, nitrīta sāls(sāls, konservants E250), stabilizētājs E451, biezinātāji E407, E415, pārveidota kukurūzas ciete, dekstroze, kartupeļu ciete, dabīgie aromatizētāji vai garšvielu ekstrakti, cūku olbaltumvielas, antioksidants E316, glikozes sīrups, aromātvielas.), KVIEŠU milti, majonēze (augu eļļa (rapšu), ūdens, OLU PULVERIS (satur maltodekstrīnu) un OLU MASA, VĀJPIENA PULVERIS, cukurs, sāls, skābuma regulētāji (etiķskābe, citronskābe, dzeramā soda), konservants (kālija sorbāts), aromatizētājs, krāsviela (beta karotīns)),rapšu eļļa, OLU masa, cukurs, sāls
| Enerģētiskā vērtība | 267 kcal |
|---|---|
| Tauki | 20.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.5 g |
| Ogļhidrāti | 10.7 g |
| Cukuri | 3 g |
| Olbaltumvielas | 10 g |
| Sāls | 0.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Kalcija hlorīds | E-509 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Etiķskābe | E-260 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |