Deserts aveņu siera kūka 100ml
Svītrkods:5420047404381
Daudzums:2.0 gab
Kategorija:Produkti Saldējums Saldējuma tortes
svaigais siers 28,5 % (svaigais SIERS 84 %, PIENA olbaltumvielas, sāls, stabilizētāji: ceratoniju sveķi, karagināns), krējums (KRĒJUMS, stabilizētājs: karagināns), aveņu biezenis 13 % (avenes 83 %, cukurs, ūdens) neitrāla želeja (glikozes sīrups, ūdens, želētājvielas: pektīni, nātrija algināts, karagināns, ksantāna sveķi; skābuma regulētājs: citronskābe, dabīgs aromatizētājs, skābuma regulētājs: nātrija citrāts, kalcija fosfāts; konservants: kālija sorbāts), cukurs, olu baltumi (OLU baltumi, stabilizētāji: guāra sveķi, ksantāna sveķi), pasterizēti OLU dzeltenumi, KVIEŠU milti, SVIESTS, pasterizētas veselas OLAS, glikozes sīrups, želantīns, dabīgs vaniļas aromatizētājs
| Enerģētiskā vērtība | 250 kcal |
|---|---|
| Tauki | 14.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.5 g |
| Ogļhidrāti | 24.5 g |
| Cukuri | 21 g |
| Olbaltumvielas | 4.9 g |
| Sāls | 0.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Kalcija fosfāti | E-341 | Kalcija fosfāti (I) Monokalcija fosfāts (II) Dikalcija fosfāts (III) Trikalcija fosfāts - Cietinātājs, pretsalipes viela. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kūku maisījumiem, cepamajam pulverim | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Avenes | F343 | Augļi, ogas Avenes Raspberry | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |