Svītrkods:4751007180962
Daudzums:0.4 kg
Kategorija:
vārīti cūku stilbi, ūdens, želatīns, nitrītsāls, t.sk., sāls, konservants E 250, skābuma regulētājs E 330, garšvielu ekstrakti melnie pipari, ķiploki, sīpoli, kaltēti pētersīļi
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 131 kcal |
---|---|
Tauki | 9.2 g |
Piesātinātās taukskābes | 1.4 g |
Ogļhidrāti | 0.4 g |
Cukuri | 0.2 g |
Olbaltumvielas | 11.7 g |
Sāls | 1.8 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Pētersīlis | F86 | Dārzeņi, Pētersīlis Parsley | – |
Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
Sāls | S | – | – |