Konditorejas izstrādājums Rimi Rausīši
Svītrkods:2800325000000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
KVIEŠU milti, cukurs, ūdens, RUDZU milti, ābolu biezenis (āboli, cukurs, skābuma regulētājs E330, biezinātājs E440, konservants E202), dekstroze, rapšu eļļa, irdinātāji: E500, E503; karamelizēts cukura sīrups, garšvielu maisījums, augu tauki (šī kodolu, palmu eļļa), skābuma regulētāji: E330, E270; sāls
| Enerģētiskā vērtība | 351 kcal |
|---|---|
| Tauki | 2.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.5 g |
| Ogļhidrāti | 75.3 g |
| Cukuri | 40.8 g |
| Olbaltumvielas | 5.2 g |
| Sāls | 0.9 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Amonija karbonāts | E-503 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |