Deserts Alma panna cotta ar karameļ.110g
Svītrkods:4740125534207
Daudzums:0.11 kg
Kategorija:
saldais KRĒJUMS, karameļu mērce 15% (ūdens, cukurs, glikozes sīrups (KVIEŠU / kukurūza),SVIESTS, PIENA pulveris, modificēta ciete, sāls, karameļu sīrups, krāsviela (Baltās akācijas sveķi), aromatizētāji, emulgātors (polifosfāti)), cukurs, aromatizētāji, želatīns, biezinātājs (pektīns), skābuma regulētājs (citronskābe), krāsviela (karotinoīdi), ieraugs
| Enerģētiskā vērtība | 142 kcal |
|---|---|
| Tauki | 7.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.9 g |
| Ogļhidrāti | 16.2 g |
| Cukuri | 15 g |
| Olbaltumvielas | 2.7 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Sāls | S | – | – |